Trattoria "La Botte" ?‍ - Stresa, Provincia del Verbano-Cusio-Ossola

Nikolas Federzoni

Locale molto curato e carino.
Cibo buono e rapporto qualità prezzo giusto.
Ambiente molto accogliente e personale cordiale e disponibile.

Lo consiglio a chi vuole cenare bene e pagare il giusto.

Fabio Mancini

La Botte è ormai un punto di riferimento sul Lago Maggiore.
Ristorante a conduzione familiare, con proposte originali e piatti curati, realizzati con materie prime di ottima qualità.
Interni eleganti. Servizio attento e molto cortese. Per questo il locale potrebbe essere definito come una "trattoria" in chiave moderna.
Benché il conto sia in linea con la qualità offerta e con i prezzi della zona, si potrebbe migliorare leggermente sulla quantità delle porzioni.
Consiglierei di aggiungere un menù degustazione così da offrire un percorso che valorizzi le ottime proposte.

tabaccheria zapelli

La prima volta sul lago maggiore siamo stati a cena su consiglio del proprietario del B&B.
Il locale è molto carino e ben curato, si fa chiamare trattoria ma in realtà è molto raffinato .
Il personale è impeccabile dal primo all ultimo dei camerieri, discreti ma sempre attenti, il livello del servizio è molto alto e nulla è lasciato al caso.
Eravamo in 3, di cui una bambina, e scegliendo tutti piatti diversi, nessuno ha tradito le aspettative .
Anche la carta dei vini è fornita e equilibrata .
I prezzi sono in linea con la qualità offerta .
Una piacevole scoperta .
Ci torneremo .

Deepa Svezi

Ho passato una serata molto piacevole in questo ristorante, ottimi piatti e personale super cortese!

Davide Paletta

"Cucina di Cultura"
Oggi viviamo l'atmosfera della Trattoria La Botte di Stresa (VB) Via Giuseppe Garibaldi nr.8.
Stresa (VB) con i suoi vicoletti, rappresenta una Vita serale con svariati locali dover poter immergersi nella incantevole atmosfera fiabesca, rappresentata dai colori del paesaggio, delle luci soffuse, proiettate sul porfido accennando ombre, cromatiche ineguagliabili. Dove trovare ristoranti con location intime per condividere i momenti più importanti della nostra Vita.
La trattoria si presenta con un'ambiente accogliente creato con creatività, utilizzando una cromia rilassante dove i colori fanno emergere finezza.
Cucina a vista dove poter osservare la maestria dello Chef Carlo Galli unitamente alla sua brigata, da una postazione privilegiata Chef Table Restaurant un tavolo in legno circolare dove poter ammirare il locale in ogni suo dettaglio, un valore aggiunto offerto al cliente durante l'intrattenimento. La sala dispone di posti a sedere collacati con cura al fine di garantire una accurata privacy tra i commensali, apparecchiati con una mise en place adeguata allo stile d'arredamento scelto, curando i dettagli nella scelta dei piatti da portata, al fine di esaltare i colori degli ingredienti utilizzati, con la colorimetria delicata delle porcellane, creando un "gioco" visivo.
La sala curata dalla Sig.ra Matilde unitamente al figlio Sommelier, rappresentano in modo lodevole la presentazione dei piatti, arricchendolo di informazioni durante la presentazione, proponendo un percorso gustativo di abbinamento con il vino, dettato dalla esperienza del Sommelier nonché la grande passione con cui rappresenta i vini della cantina, un fiore all'occhiello racchiusa all'interno di una struttura in vetro a vista.
La maestria dello Chef vi farà vivere una cucina gourmet, ricca di dettagli creativi, composta da ingredienti di raffinata qualità creando un equilibrio con la filosofia del locale.
Davide Paletta.

Paolo Giuseppe Luongo

Sono rimasto totalmente affascinato dall'esperienza in questo bel ambiente xhe elegante, discreto, ottimamente decorato ed arredato.
Portate belle da vedere , servizi di ceramiche in armonia con i cibi..

la classe e l'amore per il proprio lavoro, svolto in modo estremamente professionale e cordiale

Nel complesso fa piacere affidare i propri risparmi a chi rispetta profondamente il cliente? Bravi, bravi !!

Andrea Recanati

Ristorante trattoria La Botte, nel cuore della vecchia Stresa. Tutto delizioso, ambiente, cucina e servizio. La proprietaria, Matilde merita un premio per la speciale accoglienza e attenzione ai dettagli.
Stra raccomandato. Peccato che abbiano chiuso definitivamente.

David Centomini

Questo piccolo ristorante è stata una vera sorpresa: ambiente elegante ma informale, tavoli ben apparecchiati, menù con poche proposte ma molto interessanti. Materie prime ottime e piatti ben realizzati e presentati. Ottimi sia la battuta di manzo, avocado, caviale rosso, cracker di semi sia il pastrami di salmone a tartare, cialde di riso, gel di coriandolo. Eccellenti sia il tenero di vitello, salsa di pomodorini secchi e nocciole del Piemonte sia il maialino iberico con yogurt e kimchi. Ottimi anche i dolci a conclusione della cena. Servizio rapido ed attento, personale cortese e proprietaria molto simpatica con la quale abbiamo avuto modo di conversare durante il pasto. Ampia carta dei vini e prezzi più che onesti visto il livello del ristorante.