Ristorante Pizzeria da Franco - San Pellegrino Terme, Provincia di Bergamo

DA. VI

Bello il locale, spazioso,e ben arredato.
Sul cibo, le bruschette di salumi con marmellate, non mi sono piaciuti.
mentre i casoncelli e la guancia di maiale con polenta taragna erano veramente favolosi!
Cameriere veloci ,simpatiche.
Prezzo onesto

giorgia carniti

Con profondo rammarico, lascio il ristorante con un senso di insoddisfazione. Sebbene l'aspetto e le recensioni promettenti, la deludente selezione di vini al calice e il prezzo eccessivo proposto per un amarone al calice hanno segnato l'inizio di un'esperienza insoddisfacente. Gli gnocchi e i casoncelli erano gustosi, ma la tartare al tartufo ha sorpreso negativamente. compromessa e persino con muffa, con una sostituzione con semplice carne macinata di bassa qualità. I secondi piatti sembrano non essere all'altezza. È un peccato considerando l'atmosfera accogliente e romantica e la comoda posizione, spero che questa recensione possa contribuire a un miglioramento complessivo.

Serena Milisenna

Strepitoso! Gusto, servizio e ricerca: i piatti sono curatissimi e golosi, pochi ma veramente buoni come si confà ad un ristorante che punta sulla qualità. Consiglio i primi e la guacetta di maiale.
Il servizio è celerissimo e la cortesia è di casa. La ricerca è pure di alto livello: la presentazione dei piatti e la mescolanza dei sapori sono un importante punto di forza.
Abbiamo scelto di mangiare due sere di seguito in questo locale perché assolutamente conquistati. Tutto è curato, pulito e di livello.
Se fossimo rimasti a San Pellegrino più tempo...saremmo ritornati ogni sera.

Nicolò Carrega

Da provare assolutamente, cibo eccezionale, servizio ottimo e veloce, il conto è in linea con quello che si ordina. Anche il locale molto carino. Si trova proprio di fronte al QC Terme San Pellegrino. Le pizze non le abbiamo assaggiate, ma da quello che abbiamo visto sembravano ottime.

Katia Ricci

Siamo stati varie volte in questi giorni, sia a pranzo che a cena.
A pranzo non c'è pizza.
Pietanze buonissime, sapori locali. Pizza ben cotta.
Abbiamo mangiato casoncelli, casarecce al ragù di cervo, polenta taragna, polenta con Branzi. Calzone e pizza vegetariana buoni, ottima anche la birra Corna Bianca, locale
Vitello in umido con polenta.
Titolari simpatici, personale gentilissimi tutti, veloce il servizio. Posizione strategica, a 50 mt dalle terme. Ci Ritorneremo sicuramente.

Paola Faienza

Top! L ambiente è stupendo. Il servizio è fatto da persone che ti mettono a tuo agio, ma preparatissime e professionali. Top. Il cibo topppp.

Isabella Marino

Ottima esperienza: la pizza era gustosa, la battuta di vitello deliziosa e abbondante, strapiena di rucola e grana. Strudel di mele con noci molto buono e panna cotta ai frutti di bosco.

Gloria Ottoboni

Siamo venuti a cena in 4 in questo ristorante, ma, contro ogni mia aspettativa non è come credevo.

Abbiamo preso un antipasto da dividere, e su questo nulla da dire.

Il problema arriva con le portate principali: la pancetta e il burro dei casoncelli erano bruciati, la pasta con il ragù era slegata (e pensavamo fosse fatta in casa), ma pezzo forte… il formaggio con la polenta.

Tralasciando la quantità di polenta che viene messa nel piatto, davvero poca, io mi chiedo come sia possibile avere una consistenza del genere nel formaggio.
Probabilmente perché viene portato sulla piastra bollente e quindi continua a sciogliersi e non rimane consistente, ma davvero faticoso da masticare, è “cingommoso”.

Probabilmente, cosa che spero, è stato il cattivo risultato della stanchezza della giornata di lavoro, anche perché avevamo prenotato tardi la cena, probabilmente stavano già pulendo e quindi già a “fine serata” diciamo, anche perché abbiamo chiesto due cose ma c’è stato riferito che erano finite.

Il tutto si è risollevato con il tiramisù, davvero buono ?

Il locale è presentato davvero bene, ma i prezzi un po’ eccessivi.

Ho trovato gentile la cameriera che ci ha servito al tavolo e la signorina che c’era in cassa, ma lasciamo stare la signora che ci ha accolti, davvero molto sgarbata.