Osteria Dalie e Fagioli - Manerba del Garda, Provincia di Brescia

Virginie Gullekian

Ho chiamato per prenotare e dopo 40 secondi avevo un messaggio tramite whatsapp ? per confermare la mia prenotazione !! che velocità Ouah !!!!!
Appena siamo entrate accoglienza con un bel sorriso e per me questo è molto importante.
Disponibilità ? e professionalità ?!!
Bel design a l’interno
Scelta importante di vini
Pane fatto in casa
Antipasto buonissimo ? abbiamo condiviso la seppia con ripieno
Dopo di che 1 secondo di pesce squisito e 1 secondo di carne squisito ?
Per finire un dolce che si chiama “senza nome” ?
Bella serata
Lo consiglio

Fabio

Cena per il mio compleanno.
Mangiato sinceramente in modo delizioso, servizio cordiale ma alla mano. Ambiente molto piacevole. Ma quindi perché 4 stelle?
Servizio un po’ troppo veloce e a tratti disattento (non avevamo le posate per il secondo e per i dolci, le abbiamo chieste una volta che il piatto è stato portato) ed il tavolo dove ho cenato aveva un groviglio di prese e cavi attaccati al muro proprio dietro la mia sedia. Un peccato perché nel complesso è un gioiellino. Conto giusto per quanto ordinato.
Ci tornerò? Sicuramente.

Leonardo Pluderi

Menu 6/10: sulla carta tutto molto interessante, purtroppo nella pratica sono rimasto deluso sia dal tonno di coniglio (sciapo, nulla di che) che dalle ''famose'' costine laccate che erano sicuramente golose ma erano due in croce e pure con poco contorno (e per il prezzo del piatto mi aspettavo di più). Il menu dolci mi spiace ma è proprio scarso. Qualità/prezzo purtroppo bocciati.

Location 8/10: ampio parcheggio fronte ristorante, facilmente accessibile dalla strada principale. Arredamento abbastanza curato. Se potessi permettere un consiglio rinuncerei a qualche tavolo a beneficio dello spazio collettivo comune.

Servizio 7/10: tranne una ''svista acqua'' mai consegnata, siamo stati serviti a dovere.

Conto 7/10: la media prezzi è giusta e al pari con gli altri ristoranti, purtroppo non li ri-spenderei a fronte di ciò che ho mangiato.

Conclusioni: me ne avevano parlato molto bene, purtroppo mi aspettavo di più. Riproveremo tra un paio d'anni.

Carlo Onesti

Mangiato molto bene,ma due cose non mi sono piaciute. La prima cosa ,2 calici di Lugana 8 euro l uno. Non sarebbe niente, però non puoi venire con una bottiglia praticamente quasi finita e versare senza neppure fare assaggiare. La bottiglia ,per 8 euro al calice va aperta al tavolo e non si porta praticamente l ultimo avanzo. Poi il polipo , veramente buono,sul menù 19 euro ma alla cassa l ho pagato 21. Probabilmente tornerò,ma ricordate che il passaparola è molto importante,infatti sono venuto consigliato da un amico e volevo verificare per tornare con altri amici. Soprattutto,quando arriva un cliente nuovo,mi raccomando ,poi vedete voi

Alberto De Marco

Sono stato a pranzo in questo ristorante nei giorni scorsi, in occasione del ponte del 25 aprile. Parto dal dire che il ristorante esternamente si affaccia su una strada super trafficata; una volta entrati poi si nota la cura del locale, anche nei minimi dettagli. Molto belli i tavoli, le sedie comodissime e la grande "cantina" a vista con una vastissima scelta di etichette. Purtroppo le cose positive per la mia esperienza finiscono qui. Il menù è insolito, sicuramente non per tutti. Le proposte sono particolari e non incontrano tutti i gusti. Insieme alla mia ragazza abbiamo scelto uno sformatino di asparagi e un piatto chiamato "coniglio in 3 versioni" senza però specificare sul menù come venissero fatte le 3 versioni. Qui probabilmente abbiamo sbagliato anche noi a non chiedere ma mi aspetto che il cameriere in un ristorante di questo tipo mi dica direttamente lui una breve descrizione di questo piatto visto che poi abbiamo capito che era un "nuovo piatto", da poco presente nel menù. Il piatto si presenta come in foto; se anche l'occhio vuole la sua parte qui non c'è per nulla. Le tre versioni erano; coniglio di tonno, fegato di tonno e l'altra non l'abbiamo nemmeno capita. A noi non è piaciuto e non l'abbiamo mangiato lasciandolo; abbiamo poi diviso un primo ma anche qui c'erano diversi problemi. Partendo dalle porzioni che sono davvero minime, giro tantissimi ristoranti e 7 pezzi di numero sono davvero pochissimi. Il sughetto poi era freddo, forse non è stata portata immediatamente al tavolo oppure non è stata scaldata abbastanza e quindi raffreddava anche la pasta. Pensiamo sia meglio non continuare l'esperienza ordinando altri piatti e prendo un caffè e ci offrono anche dei dolcetti di loro produzione. Conto salatissimo, davvero a mio parere inspiegabile. Sono rimasto molto deluso, da un locale che ha vinto 4 ristoranti non me lo aspettavo.

Emanuele Betteni

Abbiamo pranzato in questo locale dalle aspettative medio alte , la location molto carina ma, abbiamo preso due primi una pasta chiamata carbonara che non era altro che una spuma di panna con pancetta e un orzo non mantecato con le cozze e ceci , le costolette d’angelo a detta del cameriere cotte a bassa temperatura che avrebbero dovuto sciogliersi al coltello ma erano semplicemente delle costolette saltate nel burro anche se di buona qualità .
Il servizio è il vero tasto dolente del locale poiché il personale di sala non sa ciò che ti sta servendo e questo è un problema davvero enorme.
Non so bene chi sia stato il genio del male che ha pensato di fare le patate con i grani di senape che risultavano mal cotte e con un sapore terribile.
Da un ristorante che ha vinto 4 ristoranti mi aspettavo ben altro ma la verità alla fine salta sempre fuori.

Tina Pane

Che pranzo fantastico! Dal servizio alle pietanze passando per il vino tutto perfetto!
Katia ci ha seguite dall’ inizio alla fine in maniera impeccabile , il vino?
Che dire bollicine top
Soddisfatte e lo consigliamo vivamente . Esperienza da provare!
Il proprietario una persona fantastica e la sua gestione eccellente!

dTb

Il servizio è solerte, gentile, attento. Il menù, sebbene un po' fighetto, propone piatti non usuali, di gusto raffinato. Ottimo anche l'ambiente. Porzioni di dimensioni molto alla moda. Consiglio.