Osteria dal Bacco "Ex Catenaccio"- Località Rango Bleggio Superiore - Balbido, TN

Giuseppe de dominicis

Situato all'interno dei volti di uno dei borghi più belli d'Italia, la location suggestiva, elegante, e unica nel suo genere, con sassi a vista e affreschi,
Siamo stati accolti dai gestori che ci hanno accompagnati nelle varie salette del ristorante, tutte diverse una dall'altra e uniche,abbiamo iniziato con un calice di ottime bollicine, (offerto dalla casa), per poi proseguire co una vasta scelta di entre', antipasti, primi piatti con paste fresche preparate in casa, secondi a base di carni selezionate, il tutto accompagnato da blasonate etichette di vini, la mis en place e indescrivibile, con posate forgiate , candelabri ottocenteschi e calici in vetro soffiato.
Ottimi anche la variegata scelta di dessert preparati in casa e accompagnati da selezionati distillati.
Un grazie al personale, attento gentile e professionale.
Che altro dire, da provare, 5 stelle.

william picco

Nonostante la recente apertura del locale, l'atmosfera calda e accogliente ci ha permesso di goderci una piacevole serata, iniziata con una bollicina al tavolo accompagnata da uno stuzzico di formaggi locali, proseguita poi con un benvenuto dalla cucina. La seguente scelta dei piatti alla carta ci ha dato la possibilità di degustare varietà di prodotti tipici ma innovativi con proposte di vini pregiati.
Ci sentiamo di consigliare questo ristorante gourmet dal notevole potenziale.

Roberto Luciani

Da Pescara per caso a Rango. A parte la lontananza geografica, notevole, cio' che mi è piaciuto di più è il viaggio nel passato, sino ad arrivare al medioevo, grazie al caratteristico locale di Max. Durante il banchetto ho potuto apprezzare i ravioli con cacao e pistacchio, delicatissimi e poi la carne di canguro. Mi spiace per questo animale che amo e che ho apprezzato anche a tavola, buonissimo. Vino di livello, grappa San Leonardo, prezzo ok e dulcis in fundo, MAX, il proprietario persona accogliente e competente. Complimenti continua cosi' tornero'.

Emilio Carlo Basile

Premessa 1
Il locale ha cambiato gestione, lasciate fare le vecchie recensioni
Premessa 2
Eravamo un paio di famiglie alla ricerca di un posto per pranzo e ci siamo arrivati un pochino per caso

Posto molto molto particolare e suggestivo, volte, pietre a vista, tappeti, cimeli sportivi dello chef nonché proprietario, luce soffusa (quasi da cena romantica) in un paesino piccino piccino noto per i mercatini.

Menù abbastanza estemporaneo fatto di piatti del giorno e nuove proposte. Tutto molto buono.

Poi lui è un soggetto

Se torniamo in zona sapremo dove mangiare

Davide Gennaro

Ho cenato presso “Osteria dal bacco” a dicembre, insieme ad altre due persone. Locale molto bello, qualità del cibo ottima, personale gentile e preparato. Il menù soddisfa appieno il palato e lo chef, con cui ho avuto il piacere di scambiare due parole, riesce a trasmettere la sua passione nei piatti. Nota di merito per i taglioni al tartufo, davvero eccezionali!

Riese Leal

Dove la fantasia è entrata in cucina, lasciando l’immaginazione esprimere il suo desiderio di giocare con i sapori antichi per regalarci l’eccellenza di ottimi piatti genuini in un locale da favola. Complimenti

Giovanni castagnini

Una serata speciale
Locale elegante e accogliente, ideale per una cena romantica, ma anche per rilassarsi in famiglia. Siamo stati coccolati dall’inizio alla fine della cena. Il servizio davvero ottimo, gentilezza e cortesia. Il cibo eccellente e curato nei dettagli. Qualità ad un prezzo giusto. Grazie è stata una serata davvero rilassante. Speriamo di tornare presto.

Pierangela Bonometti

È stata una piacevole sorpresa. Ero a Rango x mercatini e x pranzo abbiamo provato l'Osteria del Bacco..
Pranzo ottimo, ogni portata una goduria x il palato. La consiglio vivamente x gli amanti della buona cucina e x digerire un giretto x il borgo con o senza i mercatini è l'ideale...