LA RISTOBOTTEGArc - Reggio di Calabria, Città metropolitana di Reggio Calabria

Valeria

Locale molto accogliente e curato nei minimi dettagli. Non è una classica cena ma un'esperienza culinaria di alto livello. Qualità della materia prima eccellente, piatti molto particolari e raffinati.Cantina vini ben fornita. Personale qualificato e gentile. Ottima la carbonara di mare e da provare assolutamente la tartare di ricciola dal sapore delicato. Qualità prezzo ottimo.

Aki C.

Un gioiello in pieno centro. Locale elegante ed accogliente, curato nei dettagli, personale gentile e servizio molto veloce. Io ho assaggiato il menù degustazione di carne e pesce ed è difficile dire cos’era più buono perché non hanno sbagliato un colpo! Prezzi adeguati alla qualità.

Carmen Alati

Pietanze veramente molto ricercate e una materia prima di eccellenza.
La frollatura del pesce è stata per noi una vera straordinaria scoperta.
Il servizio veloce e il personale ai tavoli molto disponibile e gentile.
Sicuramente ritorneremo

Vincenzo

(Ita/English)
Superlativo!
Ho avuto modo di provare un ristorante dalle grandi potenzialità, una nicchia per coloro che hanno un palato pronto a conoscere il sapore di piatti davvero gustosi con accostamenti esclusivi. Il pesce frollato, una particolarità per pochi. Io e la mia compagna abbiamo preso due antipasti ( Tartare di Cernia con riduzione di pompelmo, mandorle e petali di fiori e un timballo di ragù di tonno frollato con melanzane). Successivamente abbiamo ordinato due secondi, in particolare un filetto frollato di Cernia con caponatina di verdure di stagione, scampo crudo e salsa bernese un filetto di rana pescatrice frollata, alga Nori e carote fermentate e fondo bruno. Infine abbiamo preso due dolci del giorno anche loro buonissimi. I piatti erano squisiti, l'impiattamento ben fatti ed il personale gentilissimo. Che dire? 5 stelle meritate! Sicuramente tornerò per provare altro...
P.s. oltre al ristorante durante il giorno la bottega offre anche dei panini di qualità e tanto altro. Alla prossima!

English:
Superb!
I had the opportunity to try a restaurant with great potential, a niche for those who have a palate ready to experience the flavor of truly tasty dishes with exclusive combinations. Dry-aged fish, a specialty for a few. My partner and I had two appetizers (Grouper tartare with grapefruit reduction, almonds and flower petals and a dry-aged tuna ragù timbale with aubergines). Then we ordered two second courses, in particular a dry-aged Grouper fillet with seasonal vegetable caponata, raw scampi and a Béarnaise sauce then a dry-aged monkfish fillet, Nori seaweed and fermented carrots and brown stock. Finally we had two desserts of the day which were also delicious. The dishes were exquisite, the plating well done and the staff very kind. What can I say? 5 stars deserved! I will definitely be back to try something else...
P.s. in addition to the restaurant during the day the shop also offers quality sandwiches and much more. See you next time!

Vincenzo Avallone

Beh che dire, un'esperienza culinaria unica, piatti spettacolari già alla sola vista e dal sapore unico. Peccato che ci dividono 500km altrimenti farei un abbonamento a vita. Inoltre son tornato il giorno dopo per fare i panini e pasta fredda per andare al mare, superlativo tutto ?

salvatore selvaggio

Eccellenza a Reggio Calabria. Piatti presentati in maniera egregia e soprattutto caratterizzati da un’esplosione di sapori, semplici ma allo stesso tempo ricercati, dovuti anche alla qualità del pesce frollato che utilizzano.
Personale davvero professionale, capace di adattarsi a qualsiasi situazione ed estremamente accogliente.
Prezzi giusti per il servizio offerto, che sicuramente si distingue dalla media della ristorazione in città.
Tornerò sicuramente!

Luca Bebo

Non posso lamentarmi di nulla. Servizio attento, amichevole e cordiale. I piatti che ho assaggiato erano tutti buoni e ben fatti, la qualità del cibo alta ed anche il vino ottimo. Prezzi molto onesti soprattutto se contiamo il contesto. Ci tornerò ogni volta che passo da Reggio Calabria per assaggiare gli altro piatti.

Domenico Gangemi

Da provare, siamo stati alla Ristobottega la prima volta per un aperitivo, siamo poi tornati per una cena, incuriositi dai piatti e dal pesce frollato. Scelto il menù degustazione abbiamo assaggiato un po' di tutto e la bontà di ogni piatto ci ha deliziati, alta qualità degli ingredienti, piatti ricercati e sempre bilanciati. Ottimi tutti i piatti di pesce dalle tartare ai primi ed eccezionale la carne, il prezzo il linea con la qualità. Buona la scelta di vini locali e non ed attenti in sala, locale intimo e ben fatto.