IL SIMPOSIO - Città Vecchia - - Taranto, Provincia di Taranto

Alessio Liuzzi

Ci sono stato per la prima volta e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto su tutto! Ti immergi in una vera perla di Taranto. Il locale è molto particolare e curato in ogni minimo dettaglio, moderno ma che allo stesso tempo conserva la sua essenza antica. C'è della storia in questo posto, nel privè puoi toccare con mano un pezzo di storia, ovvero i resti delle mura del Tempio di Poseidone.

A conduzione familiare, qui puoi assaporare piatti genuini, come quelli fatti in casa, con della materia prima di primissima qualità. Abbiamo fatto un aperitivo, abbondante che comprendeva:
Un tagliere di salumi e formaggi (scelti, di masseria) davvero ottimi, crocchè di patate e polpette e si sente che sono artigianali, un calice di un Susumaniello rosato, bruschette, pettoline, focaccia con pomodoro e stracciatella soffice e saporita.

Il personale è gentile, come dicevo a conduzione familiare, si vede che sono persone genuine e che fanno questo lavoro con vera passione!

Torneremo ad assaporare tutte le meraviglie che questo posto, che sa di casa, offre!

Erica

Locale molto ben curato difianco al castello Aragonese a Città Vecchia, location davvero stupenda!
Personale super preparato e attento al cliente, si vede che hanno molto a cuore il proprio locale. Interno molto suggestivo come la terrazza esterna perfetta per l'estate.
Piatti molto buoni, preparati velocemente e con ottime materie prime.
Peccato non aver assaggiato i dolci, ci torneroʻ per farlo!

Andrea Axo

Abbiamo cenato questa sera, location semplice e curata nei minimi dettagli. Personale gentile e disponibile, servizio veloce e curato nei minimi dettagli.ci ritorneremo molto spesso perché ci hanno fatto sentire a casa ! Bravissimi ragazzi cinque stelle super merite!!!!

Gigi Orlando

Cucina eccezionale con prodotti tipici del territorio e di alta qualità, te ne accorgi subito! Anche il beverage da tante soddisfazioni, con cocktail e birre esclusive ! Possibile mangiare sia dentro che fuori . I proprietari (tre fratelli ) sono sempre in prima fila pronti a soddisfare ogni richiesta dei clienti e dei turisti. 10 e lode !!!

Giuseppe Cambria

Un'esperienza culinaria straordinaria!

Sono stato recentemente in questo ristorante a Taranto e devo dire che è stata un'esperienza culinaria eccezionale. Sin dall'arrivo, l'atmosfera era accogliente e il personale molto cordiale. Il ristorante si trova in una posizione pittoresca che aggiunge un tocco in più al fascino del luogo.

La cucina è stata la vera star della serata, anche se è importante notare che il menu potrebbe offrire una gamma leggermente più ampia di opzioni. Tuttavia, ogni piatto che ho provato era preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, e la presentazione era impeccabile. In particolare, ho apprezzato la possibilità di degustare birre artigianali locali straordinarie dalla carta dei vini, un tocco di autenticità che ha arricchito l'esperienza.

Il servizio al tavolo è stato attento e premuroso, il personale era disponibile a rispondere alle nostre domande e consigliarci piatti da provare. È stato così straordinario che ho deciso di tornare per una seconda sera consecutiva, un'esperienza che ha confermato la qualità costante del ristorante.

Nel complesso, la mia visita a "Il Simposio" è stata indimenticabile. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica di alta qualità a Taranto, con un'attenzione particolare alle birre artigianali locali. Non vedo l'ora di tornare per provare altri piatti del loro delizioso menu e magari scoprire nuove gemme nella carta dei vini

Angela

Il locale è gestito da due fratelli appassionati del loro lavoro. Curano la scelta delle materie prime e la qualità dei piatti che offrono. Ci siamo lasciati consigliare ed abbiamo scelto dei ravioli fuori menu davvero ricercati, a base di pesce e burrata davvero buonissimi, delicati e gustosi. La location è magnifica, sul crocevia del ponte girevole.
All'interno ho potuto notare un ambiente ristrutturato con cura nel rispetto delle fattezze originali. A fine cena sono stata incuriosita da un dessert a base di fichi secchi al rum serviti con taralli dolci, devo dire spettacolari, da provare assolutamente. Nella semplicità, quella ricercatezza che rende un piatto davvero speciale, il tutto accompagnato dalla gentilezza e cordialità dei titolari molto apprezzata e che li distingue dai locali popolari con pretese da gourmet. Tornare a Taranto e scoprire queste realtà fa davvero piacere, a presto!

Penny Mig

Cosa dire? Tutto perfetto: dalla gentilezza del personale che ha fatto saltar fuori un tavolo che nn avrebbe dovuto esserci; dal cibo letteralmente squisito e dalla posizione strategica: affacciati su piazza Castello all’ingresso della città vecchia… top!

Sabrina

Esperienza deludente. Qual è l'identità del locale?
Aperitivo, apericena o cena?
Locale bellissimo, tutto curato e personale gentilissimo. Il bello, per me, però finisce qui.
Un menù limitato DEVE coincidere ad una cucina eccellente, non basta mettere un parente o un amico un cucina ma serve uno chef. Piatti dal sapore anonimo, banalmente di casa ma senza impegno.
Grave grave grave l'impepata di cozze dal guscio sporchissimo. Mangiato tutto per fame, non per gusto.
Quello che voi chiamate orecchiette montebianco non è altro che una crudaiola senza mozzarella, non è una montebianco. Riso patate e cozze senza infamia e senza lode, soprattutto senza sapore.
L'unica cosa salata era il conto: il rapporto qualita prezzo estremamente deludente. Cio che era buono non era prodotti dalla cucina perciò vino e dolce, solo assemblato e non preparato.
Mi spiace, non sono solita dare giudizi negativi ma il pensiero che quella cena poteva costarmi il doppio mi spinge a consigliare vivamente un cambio personale per chi lo gestisce o di scegliere un altro locale per chi vuole cenarci perché è bello, bellissimo ma poi mi cadi su ciò per cui pago.
Spero un giorno di ricredermi, per ora non tornerò.