Il Profumo Della Freschezza - Lusia, Provincia di Rovigo

Maurizio Cajani

Pur essendo molto vicino alla mia residenza ho scoperto un luogo molto carino, informale dove ho potuto gustarmi un aperitivo immerso nel verde. Oltre al ristorante vegano c è la possibilità di raccogliere di persona i frutti della terra e in questo periodo offre un servizio bar esterno con postazioni direttamente sull erba. Una bella esperienza soprattutto se avete bimbi o anche per rilassarsi con gli amici. Da provare.

Miki Miglio

Bellissima experience sensoriale , la prima notte d’estate in questo meraviglioso agriturismo naturale, dove tutto è coltivato con passione e cordialità da Ludovico che trasmette la sua passione dandoti la possibilità di cenare con i piedi sulla terra su un prato degno di nota direttamente sulle coltivazioni, la prima notte d’estate lontano dalla città frenetica a degustare la natura ma quale spritz industriale qui c’è l’aperitivo della natura e non vi dico che meraviglia, ma quale allevamento intensivo qui c’è i piatti dell’orto , concludiamo con il digestivo un infuso d’erba e fiori alcolico ma naturale prodotto dalla guru della cucina e della buona musica , concludendo se passate per Lusia vi consiglio di fermarvi in questa oasi di campagna i sono dei ottimi prodotti e dell’atmosfera incantevole

Dario Biolcati Rinaldi

Siamo stati a pranzo una domenica e devo dire mooolto avanti. Gestori convinti, preparati e professionali su quello che fanno. Orto tenuto con estrema cura, biologico al 100%, oserei dire biodinamico. Il personale cordiale che ti fa sentire a casa. Il ristorante in realtà è una filosofia di vita e un nuovo modello di sviluppo che dovrebbe essere preso come esempio anche da altri. I prezzi sono alla portata di tutti. All’interno è presente anche un piccolo negozio dove si acquista in ‘autogestione ‘. Insomma, è da provare. Unica pecca è che, a gusto personale e per la mia esperienza, avrei usato un po’ meno alloro, ma io sono un rompi* . Il gelato invece è il più buono che abbia mai mangiato in vita mia

Luca Crivellaro

Una bella esperienza: piatti particolari e molto ben presentati, con gusti e ingredienti che non avevo mai provato! Menù stagionale che cambia ogni settimana... Il posto poi è bellissimo. Tornerò

Anna Daloia

Siamo stati a pranzo sotto consiglio di conoscenti, e mai consiglio fu più gradito di questo. Accoglienza e simpatia da parte del personale, il cibo a dir poco eccellente, dalle verdure/insalate dell'orto ai vari pasti caldi (sformato di orzo, polpette di ceci-zucca, bieta gratinata, pasticcio di verza etc), i dolci buonissimi. C'è la possibilità di acquistare il loro raccolto, nello Spaccio di fianco, così come di poter fare una camminata nell'orto, con la probabilità di incontrare una gattina grigia molto coccolosa. Ci ritorneremo al più presto.

Franz Beno

Assolutamente da provare!!! Farà ricredere chiunque sia scettico sulla cucina vegana: sapori, gusto , estetica, ricerca degli ingredienti e cordialità nel servizio. Tutto al giusto prezzo! Non si può chiedere di più. Bravissimi.

alessandro mantovani

Piacevole esperienza attraverso la degustazione di piatti vegetariani prodotti con i frutti biologici dei loro terreni . I piatti sono gustosi e belli da vedere, ottimi accoppiamenti di sapori accompagnati da un pane fatto in casa a dir poco squisito. L'ambiente è un capannone, anche se ben ristrutturato rimane essenziale e semplice. C'è la possibilità di mangiare all' esterno. Il personale è molto cordiale e spiega ogni piatto e anche l'esperienza complessiva. Unica nota meno positiva è il servizio che inizia per tutti alle 13 e termina per tutti quando termina la degustazione. Pertanto il servizio si rallenta e i tempi assomigliano ai pranzi matrimoniali concludendosi attorno alle 1530-16. I costi sono onesti per l'impegno profuso nella preparazione di piatti non banali. Complessivamente bene.

ElisaBetta

(Rispondo alla risposta del proprietario. Un conto è l'intelligenza, il cibo e la cultura, un conto è l'educazione, che per me, deve essere al primo posto per chi lavora al contatto del pubblico)

Avevo una grandi aspettative, visto che ne ho sempre sentito parlare bene.
Ho mangiato relativamente bene, ma davvero non mi sono piaciute molte cose della serata. Partiamo con l'aperitivo in esterna, nel giardino verso le 19 e 30. Ci portano le caraffe e "l'aperitivo": un fiore di zucca fritto a testa. Ci aspettavamo altro, ma boh, non ci ha più considerato nessuno fino a quando, più di un'ora dopo andiamo a cena. Si mangia, ok.
Ho trovato un pochino troppa saccenza, troppo pieni di se. Per carità, bellissimo ambiente e l'idea, ma io mi sono sentita molto a disagio, persino a chiedere delle posate (ci erano state portate via e poi sono arrivati altri piatti) perché chiedere a una persona che ha il "muso", non è piacevole. Gentilissima la ragazza che ci ha servito, è stata molto disponibile anche a farci delle foto e a rendere un po' meno impostato l'ambiente...
Mi dispiace, ma non credo ci tornerò.