Francesco Stecca
5/5
Prenoto con 15 gg di anticipo perché leggo le recensioni e voglio festeggiare il mio compleanno proprio qui. Arrivo di sera e il parcheggio è molto illuminato e spazioso, l'entrata a piedi è maestosa e curata. Appena dentro si capisce subito che il locale è ricco di storia e che non ho sbagliato la scelta. Arredamento giusto e abbinato ai piatti storici della tradizione culinaria trevigiana. Subito accolti da un giovane ragazzo molto educato ci fa accomodare al tavolo e ci indica dove posare le giacche. Mi è stato riservato un tavolo vicino al caminetto aperto su tutti i lati con cappa sospesa con il fuoco acceso, l'ambiente non sapeva da fumo o da bruciato, segno di buon tiraggio e pulizia. Il titolare Dino è subito venuto a salutarci come fossimo dei clienti abituali e ha scherzato simpaticamente con i miei figli, poi ha preso le ordinazioni.
Menù molto ma molto ricco e variegato che rispecchia la tradizione veneta, è gennaio e il radicchio di Treviso che a me piace lo ritrovo in diverse portate, la scelta è ardua ma comincio con un bel antipasto, forse ho esagerato, con polenta calda sopressa cotta e sopressa con filetto su letto di radicchio tagliato a pezzetti piccoli. Di primo scelgo le tagliatelle al sugo d'anatra con pezzi di carne disossata, non macinato e qui ragazzi ho chiesto mezza porzione per fortuna sapendo di prendere anche il secondo, la quantità secondo me era comunque tanta, la qualità indescrivibile, ho fatto la scarpetta e mia moglie mi ha chiesto la cortesia di non leccare il piatto, purtroppo l'ho accontentata ma ormai c'era poco da leccare. Non vi conosco e non posso sapere se avete una nonna che sa cucinare l'osso buco come lo fa la mia ma vi posso garantire che quello di Dino è un'apoteosi di sapori, purtroppo la nonna è stata battuta ma non glie lo dirò mai. Avevo sentito parlare dello sgroppino al caffè e quindi ho ordinato anche quello, arrivato a 30 faccio anche 31. Avete presente il solito sorbetto gelato che ti presentano al ristorante? dimenticatevelo, questo al caffè è una nuvola di piacere assurda. Ne desideravo un secondo bicchiere ma sono stato bloccato.
Arriviamo al conto, esattamente quello che mi aspettavo, la quantità e la qualità si paga e si paga volentieri ed è alla portata di tutte le tasche.
Esperienza assolutamente da rifare.
P. S. : le foto sono solo 3 ma descrivono in Totò la mia esperienza ❤️❤️
