Terra e Sale - Felline, Provincia di Lecce

Il Ristorante Terra e Sale, situato a Largo Piazza, 18, 73040 Felline LE, Italia, è una destinazione culinaria imperdibile. Con una media di opinioni di 4/5 su 232 recensioni su Google My Business, questo ristorante offre una varietà di servizi, tra cui tavoli all'aperto, asporto, consumazione sul posto, consegna a domicilio, alcolici, vino, cena, posti a sedere, prenotazione obbligatoria, accetta prenotazioni.

Il ristorante è specializzato in una varietà di piatti gustosi e offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Terra e Sale è il luogo perfetto per una cena speciale o per un'occasione importante, con un'atmosfera accogliente e un servizio eccellente.

Una delle caratteristiche uniche del ristorante è la possibilità di prenotare un tavolo all'aperto, dove è possibile gustare i piatti deliziosi in un'atmosfera tranquilla e rilassante. Il ristorante offre anche servizi di asporto e consegna a domicilio, per coloro che preferiscono gustare i piatti di Terra e Sale a casa propria.

Il Ristorante Terra e Sale offre anche una selezione di vini e bevande alcoliche di qualità, per accompagnare i pasti e rendere la serata ancora più piacevole. Con una varietà di posti a sedere disponibili, è possibile scegliere di cenare in un'atmosfera intima o in un ambiente più vivace.

Per coloro che desiderano prenotare un tavolo, è obbligatorio farlo in anticipo, per garantire la disponibilità. Il ristorante accetta anche prenotazioni, per rendere la serata ancora più facile e senza stress.

Recensioni di Terra e Sale

arianna vignati

5/5

Penso che mi sognerò questa cena a lungo... Scovato su the fork, cercavamo un ristorante di cucina tipica che avesse prezzi onesti e che non fosse uno specchietto per i turisti. Io ho parenti in zona, quindi avevo mangiato spesso i piatti tipici (ma si sa, ogni volta che si va in un posto, si scopre qualcosa di nuovo). Siamo rimasti estremamente soddisfatti della cena in questo ristorante buonissimo!
Piatti molto abbondanti, quindi occhio a non esagerare per poter gustare tutta la bontà.
Per antipasto abbiamo assaggiato le polpettine fritte e al primo boccone mi sono emozionata, sono piombata indietro negli anni, ho sentito i sapori di nonna mia, Leccese Doc che me le faceva spesso, e che da troppi anni non assaporavo più. Le crocchette alla menta, una bontà assoluta, ne avrei mangiate 100, e la parmigiana (badate bene che la parmigiana viene fatta in modi diversi a seconda delle zone, qui le melanzane vengono pastellate e fritte, e viene messa la mortadella) anche era strepitosa. Per primo non si poteva non assaggiare le sagne Incannulate (perchè si fanno con uno strumento che è una specie di stecchino di ferro che si infila nella pasta e si gira per attorcigliarla fino ad ottenere la loro forma tipica) con pomodorini (si sentiva che erano freschissimi e buonissimi) e ricotta forte ? una delizia semplice ma strepitosa, per secondo abbiamo preso 2 fritture miste (polipo, calamari e gamberetti), abbondantissime tanto da metterci in difficoltà ?
Per chiudere abbiamo preso lo spumone con le mandorle caramellate (cupeta), che buono è dir poco, e i sorbetti fatti in casa con pezzetti di limone, che sembravano granite siciliane (per chi conosce la VERA granita siciliana), strepitose. Tutto ciò bagnato da un ottimo vino CARLO QUARTA chardonnay (r)evolution biologico, davvero buonissimo.
Rapporto qualità prezzo ottimo
Ragazzi, 10 e lode a questo ottimo ristorante, spero di poter tornare.

Francesco Firpo

5/5

Piccolo ristorante a fianco del castello di Felline, splendida location. Qualità eccellente per piatti tipici salentini, con una sorprendente scelta di proposte fuori menù, basate sul pescato del giorno. Scampi crudi e triglie fritte freschissimi.
Prezzi giusti, adeguati alla qualità delle materie prime.

Alessandro Setti

5/5

Location del ristorante molto suggestiva, sembra di essere immersi nella tradizione pugliese.
Personale gentile e simpatico, fanno sentire il cliente a propio agio.
Servizio abbastanza veloce, e cibo veramente ma veramente buono.
Menù abbastanza ampio e basato sui piatti tipici della Puglia e del Salento.
Conviene prenotare visto che non ci sono troppi posti per sedersi.
Consiglio vivamente questo posto.

Desire Rivoli

5/5

direi che l’esperienza è stata più che positiva!
un bel locale accogliente situato al centro di felline
Location piacevolissima.
abbiamo ordinato un misto di antipasti, polpette, panzerotti di patate e arancini, accompagnato da un delizioso vino rosè.
come primo abbiamo ordinato dei tagliolini con vongole e ricci, porzioni giuste e molto buone.
il pesce era fresco e saporito, nella pasta si sentiva il profumo del mare.
personale accogliente e molto disponibile.
Dovremmo ritornare per sperimentare anche il resto del menù?
consigliatissimo.

Sharon Ciullo

5/5

Io e il mio ragazzo abbiamo scoperto questo ristorante per caso, passeggiando per le vie dell'antico borgo di Felline e dobbiamo dire che è stata una scoperta piacevolissima!!!!
Appena ci siamo avvicinati al locale il personale di sala ci ha accolto con un caloroso sorriso facendoci sentire come a casa.
Riguardo i piatti invece che dire? Squisitissimi!!!! Tutti preparati con cura e con un sapore unico e inconfondibile.
Per gli amanti delle pietanze di mare consiglio vivamente i tagliolini con vongole e ricci e la tagliata di tonno rosso. Da leccarsi i baffi!
Complimenti a tutto lo staff?

Massimo M

5/5

Trattoria situata nel cuore di Felline, con posti a sedere in una piazza molto suggestiva del centro storico, che, tuttavia, perde un po' del suo fascino a causa dell'elevato numero di tavoli presenti, dovuto a una grande concentrazione di locali. Atmosfera gradevole anche grazie alla musica di sottofondo. Menù tipico della tradizione culinaria salentina con proposte sia di mare che di terra.
L'ELEVATA QUALITÀ delle MATERIE PRIME impiegate (il pesce è freschissimo), oltre alla GENEROSA quantità delle PORZIONI, risulta fondamentale per l'ottima riuscita dei piatti. Sublimi i tagliolini all'astice e i tubettini con pescatrice. Da menzionare anche la frittura di mare ben eseguita ( leggera e non unta). I dolci sono una degna conclusione del pasto. Servizio cortese e mai invadente; tempi di attesa nella media; titolare molto simpatico e professionale. Prezzo tutto sommato nella media ( forse un po' altino per alcune pietanze). Esperienza consigliata e da ripetere.

Mario Margari

5/5

Ottimo posto per una cena rilassante nell atmosfera del borgo di Felline. Una bella cucina che raccoglie le tradizioni salentine di carne,pesce e verdure locali. Piatti molto gustosi preparati con amore e passione. Consigliati i maccheroncini allo scoglio con vongole e cozze, bombette di carne e lo spumone per terminare in felicità il pasto. Un grazie allo staff, sopratutto a Vincenzo ed Alessio.
Tornerò sicuramente per degustare altri piatti

Michael Masciola

4/5

Ho cenato con la mia ragazza, abbiamo preso 2 maccheroni ai frutti di mare, patate salentine e fritto misto, tutto buono ma devo dire il fritto troppo gommoso per il resto una bella serata niente zanzare, servizio buono e ho bevuto un buon calice di rosè