Antica Pietra Filosofale - Presicce-Acquarica, Provincia di Lecce

Andrea Ciullo

"Antica Pietra Filosofale"
Accoglienza dei proprietari al top, persone squisitissime e cordiali.
Un posto avvolto in una atmosfera di un tempo, molto suggestivo, che raffigura nel migliore dei modi lo scenario di un'epoca.
Ben curato e molto accogliente con gradità disponibilità alle varie esigenze del cliente.
Un ristorante che offre tanto, già a partire dalle piacevoli attenzioni di benvenuto della signora Enrica, la chef, che con ogni sorriso ti mette a tuo agio facendoti sentire a casa.
Piatti abbondanti e di vera ed alta qualità, che si esprimono nel migliore dei modi e gusto.

Lo consiglio vivamente! 5 stelle!⭐⭐⭐⭐⭐
Ing.Andrea Ciullo

Franz Cattaneo

Ambiente suggestivo e molto curato dove la chef, Enrica, propone piatti della tradizione rivisitati con cura e proposte del territorio, come i formaggi. Antipasti davvero buoni, primi abbondanti, polpo buonissimo. Carta dei vini onesta, legata al Salento, servizio professionale ed educato. Nel cuore di Presicce, ideale per coppie e anche amici. Sicuramente da provare

Alessandro Capolicchio

In una vietta lastricata fra casette bianche e porte colorate, si nasconde gelosamente questa trattoria tipica del territorio salentino, in prossimità della punta del nostro italico stivale, dove Presicce risplende ed illumina con la sua storia da raccontare, custode gentile delle sue radici e di bellissimi frantoi ipogei, ed infine di questa meravigliosa trattoria, che nel suo loquace ed informale modo di essere, intende trasmettere gli autentici sapori di questa terra, in una rivisitazione accorta della bravissima chef Enrica. Saluto con affetto tutto il gentile staff, "the doctor", il cameriere Quintino e Cosimo. Ragazzi non vediamo l'ora che arrivi un altra estate per potervi riabbracciare ancora, siete fantastici, come fantastico è il vostro Salento...ma voi lo siete di più!

Gi Esse

Location molto suggestiva tra i vicoli di Presicce.
Bisogna prenotare con giusto anticipo perché si rischia di non trovare il tavolo desiderato.
Il servizio è stato eccellente per cortesia e professionalità.
Piatti tradizionali pugliesi preparati con ingredienti freschi e gustosi. Antipasti fritti pugliesi deliziosi.
Cozze buonissime e primi di altissimo livello.
Porzioni generose.
Ci ero stato 3 anni fa e lo riconfermo tra i migliori ristoranti pugliesi elencati nella mia agenda.

Rino SUMA

Aspettavo da tempo di testare questo ristorante ben conosciuto in zona, e ho potuto apprezzare dei flan di verdure molto buoni, oltre a dei crostini con salse davvero notevoli. Location un po' datata e dati I pochi avventori del momento, pur essendo il giovanissimo cameriere corretto e professionale, non c'era "calore" nella accoglienza del cliente nuovo. Comunque buon prodotto, prezzo lievemente sopra le righe rispetto al tutto. Da frequentare.

Elena Fiorito

Cucina tipica salentina eccellente ,posto ben curato e familiare gestito da Enrica che si dedica con passione alla cucina
Complimenti anche al servizio

Marta De Giorgi

Bel borgo antico e ottima trattoria?tutto davvero buono. Grazie ad un mio amico che me l'ha consigliata...ora lo consiglio davvero a tutti di passarci e gustare i piatti del posto e anche rivisitati!!! Proprietari e personale professionali e simpatici!!
Grazie di tutto e un arrivederci a presto. Ci rivedremo sicuramente!

Dario Carriero

Visita ad uno dei Borghi più belli del Salento e pranzo all'altezza delle aspettative. Carina e curata la location in un tipico vicoletto. Servizio attento e premuroso in un'atmosfera simpatica e informale - divertente il siparietto con gli ospiti spagnoli ;-).
Piatti molto buoni, preparati con materie prime di qualità e abbondanti. I prezzi nella media.
Consigliatissimo