Uvafragola - Latina, Provincia di Latina

Elena De Franceschi

Ambiente, cibo e servizio impeccabili. Ottimo rapporto qualità prezzo, si mangia benissimo. La posizione oltretutto è molto comoda, situandosi quasi al centro della città. Complimenti

Marco Cassar

Ci sono stato per una cena tra amici ieri sera. Il locale si presenta davvero molto bene, curato e accogliente. I camerieri sono disponibili e simpatici, sanno trattare con la clientela. Il cibo davvero ottimo, con prodotti locali e di qualità, ho mangiato veramente bene. Consigliato per una cena tranquilla o intima.

Simone C.

Esperienza piacevole. È un buon posto per mangiare piatti buoni e votati al biologico e/o al km 0 (o quasi): in molti piatti sono presenti ingredienti provenienti dalla zona dell'agro pontino o comunque locali.
Anche la carta dei vini offre principalmente vini e bollicine locali.
Il menù contiene piatti di carne che possono essere proposti senza grossi problemi di reperibilità, mentre per i piatti a base di pesce si consulta la lavagna con le proposte fuori menù che variano quindi in base alla disponibilità del periodo.
I dolci sono rigorosamente fatti in casa.
Personale gentile e cortese.

Emanuele

Bel locale piccolo e molto accogliente, la cameriera molto simpatica e molto sorridente, preparata sui piatti da consigliarci, il fagottino croccante con ricotta e pomodorino e una cosa sublime, le tagliatelle hai funghi porcini ben condite, divine, per non parlare poi del polletto ottimo cotto alla perfezione con la pelle croccante, una bella scelta sui vini esposti in sala nel loro frigorifero.
Ci siamo trovati benissimo, un gradito ringraziamento va allo chef per i piatti sublimi.
Lo consiglio vivamente di andarci e non mancherà occasione di tornarci.

Simone Schillaci

Che dire. Se volete trascorrere una serata piacevole, nel centro di Latina e mangiare cibo locale cucinato con amore e maestria eccezionale, andate a mangiare in questo ristorante. Cibo squisito, valorizzazione del territorio, attenzione al biologico e al biodinamico (chiedete la differenza al proprietario e vi sarete assicurati una conversazione piacevole e sincera, di un ristoratore che da tutto per il suo locale). Passando al cibo abbiamo assaggiato un calamaro sensazionale, cucinato a dovere, morbido e non gommoso ma soprattutto alla piastra ma non bruciato. Gnocchetto con tartare di gambe

emanuele

Innovazione e tradizione si fondono in una proposta interessantissima nel centro della città. Tutto buonissimo, dagli antipasti al dolce. Assolutamente da provare i mezzi paccheri con i cannolicchi.

Giorgio

Pranzo.
45 minuti per due primi immondi.
Teoricamente erano delle fettuccine gamberi e porcini.
Spero per loro che sia i porcini che i gamberi fossero congelati perché altrimenti è un problema.
Fettuccine dure, cotte malissimo, tutte attaccate.
Servizio inesistente.
L’antipasto (uno diviso in due) era un crostino burro e alici, è arrivato un piatto con quattro fette di pane abbrustolito, in una ciotola il burro (duro e freddo) in un’altra le alici buttate lì.
45€

Abbiamo lasciato tutto nei piatti, ci siamo alzati, abbiamo pagato e siamo andati a mangiare da Giorgione lì vicino.

Non ci torno

Andrea Erminio Intoccia

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante numerose volte ed ogni volta è stata sempre un'esperienza positiva. Lo stuff di Uvafragola è preparatissimo e di una gentilezza e disponibilità unica! L'attenzione al cliente è chiave e loro sanno cosa significa. I prodotti trattati sono del territorio, di alta qualità e la trasformazione è impiattamento sono impeccabili. Il design del locale è colorato e ti fa sentire a casa, un ambiente decisamente rilassante. È un posto che consiglio vivamente!