Trattoria Cucco - Finale Ligure, Provincia di Savona

sergio belli

Top ! Ci siamo trovati benissimo.
Menù soprattutto a base di pesce e frutti di mare, con qualche proposta di terra ( in questo caso raccomandate le lumache o il coniglio ). Ingredienti di qualità.
Ambiente molto confortevole e con una splendida vista dall'alto sul mare. Servizio rapido e molto cordiale.
Prezzi corretti tenendo conto della qualità dei prodotti e la location.
La strada per arrivare è un pò tortuosa e l'ultimo tratto è a piedi, ma vale il sacrificio.

Gabri Garba

Serata di capodanno passata molto piacevolmente, camerieri molto gentili e disponibili. Attenti al dettaglio offrendo un menu alla carta piuttosto che il solito cenone. Cucina veramente accurata e ricercata.
Da tornarci assolutamente anche in altre occasioni.
Prezzo nella media considerando l’evento

Alessio Cerisano

Tutto meraviglioso......partiamo dal servizio , ragazzi giovani , veloci , precisi, si prendono cura del cliente senza dimenticarlo....qualità del cibo ottima , prezzi giusti per la qualità del cibo superiore....torneremo!!! Consiglio !!!

Juri Masotino

Locale top cibo di ottima qualità servizio hai tavoli curato al massimo dal personale del ristorante sicuramente ci torneremo spesso e molto volentieri ancora un elogio allo chef e al personale grazie per la bellissima serata.

Luca Filippini

Il Cucco è una certezza da generazioni.
Ci andavano i miei genitori prima che io nascessi (e continuano ad andarci!) e non posso fare altro che consigliarlo.

Arrivando al ristorante si viene accolti da una pergola meravigliosa (specie in tarda estate/autunno, quando è totalmente ricoperta dalle foglie della vite) da cui si gode di una vista sul mare e i monti dj Finale che è indescrivibile.

L'ambiente, sia all'interno che all'esterno, è accogliente, curato e casalingo ma senza diventare kitsch e comunque lontano anni luce dalle classiche trattorie liguri (e lo dico da genovese); oltre ad essere estremamente pulito.

La cucina è ricercata senza essere complicata, gli ingredienti sono di grande qualità e vengono trattati con grande cura e rispetto.
Da quello che si mangia traspare tutta la passione che il proprietario (e chef) ha per il suo lavoro.
Le porzioni sono abbondanti e decisamente soddisfacenti.

L'ultima volta che io e mia moglie abbiamo mangiato qui, una settimana fa, abbiamo preso due antipasti di pesce (brandacujun con le olive e un guazzetto di cozze, entrambi buonissimi), una zuppa di pesce e un fritto misto (di cui tesserò le lodi più avanti), due dolci, una bottiglia del loro vino e due caffè: totale 90€.
Soldi meglio spesi del 2024 fino ad ora.

La scelta del menù è ampia e ce n'è per tutti i gusti: dai piatti più tradizionali della cucina ligure agli abbinamenti più "sperimentali".

Non saprei cosa consigliare tra i moltissimi piatti che ho provato nel corso degli anni qui (perché ho l'imbarazzo della scelta) ma una cosa va certamente provata, ovvero il fritto misto, che è in assoluto il più buono che io abbia mai mangiato: leggero, croccante e saporito, fritto tanto bene che non lascia neanche l'unto sulla carta.
Il fritto del Cucco è tanto buono che, durante il pranzo del mio matrimonio (che ho fatto qui), dopo l'antipasto a buffet e le 6 portate di cui l'ultima prima del dolce era proprio il fritto misto, gli invitati chiedevano il bis.

Da provare assolutamente anche il vino bianco della casa che è leggero e dissetante.
I dolci poi sono davvero ottimi, meglio che in pasticceria.

Il servizio è velocissimo, cordiale senza essere ingessato e disponibile.

A rendere questo ristorante una perla ligure, poi, è il proprietario: una persona dolcissima, davvero disponibile e di cuore, appassionata del suo lavoro e del suo locale.

Si tratta davvero di un posto unico in cui sembra funzionare tutto alla perfezione.

TL;DR

Il Cucco è un ristorante ottimo (quasi un'istituzione?), il posto è meraviglioso, curato e pulito.
Il servizio è attento e cordiale.
La cucina è genuina, con ingredienti di prima qualità trattati con grande cura.
Le porzioni sono abbondanti e il prezzo secondo me è corretto, più che proporzionato rispetto a quello che si mangia.
Il proprietario è una persona di gentilezza, simpatia e disponibilità davvero uniche.

Davvero davvero consigliatissimo.

Osman Elsayed

Per la Cerimonia del Matrimonio di mia Figlia, non potevamo scegliere un posto migliore di della Trattoria Cucco, piatti di specialità Ligure dall'antipasti fino ai Dolci, gestito dal Signor Paolo, il Locale si trova sulla Collina di San Bernardino, tutto andato come era previsto( anzi meglio ancora), grazie mille a tutti è alla prossima volta.

Danilo Sollazzo

Veramente un posto incantevole! La strada per arrivarci é un po’ bruttina viste le tante curve(noi arrivavamo da Pietra Ligure), però ne vale la pena!
Il ristorante è stupendo, con una terrazza vista mare favolosa! Noi, purtroppo abbiamo mangiato all’interno, ma anche da lì, guardando dalle finestre, la vista non era da meno!
Qualità del cibo deliziosa!
Rapporto qualità prezzo sopra la media!
Noi, un anticipasto misto, un secondo, un primo,una bottiglia di vino da 375ml, acqua e caffè abbiamo speso 67.50€!
Che dire, ve lo consiglio altamente, anche se vi doveste fare 30 minuti di strada come abbiamo fatto noi!

Silvia Resio

Panoramico , cucina ottima avevamo un menù prestabilito per battesimo, antipasti tra cui una tartare divina,i ravioli al Castelmagno con nocciole superbi si vedeva che erano fatti in casa dalla loro forma irregolare, sorbetto al lampone speciale. COMPLIMENTI lo consiglio. È dotato di parcheggio riservato.